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    三全水饺遭多家电商下架 两部委防止染疫肉进入食品环节

    2月15日有报道称三全生产的批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺2018111H的500g灌汤猪肉香菇水饺20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺在湖南湘西和甘肃酒泉抽检中发现疑?#21697;?#27954;猪瘟病毒核酸阳性

    针对媒体报道水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题市场监管总局农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置

    市场监管总局农业农村部防止染疫猪肉原料进入食品加工环节

    市场监管总局18日晚发布针对媒体报道水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题市场监管总局农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置

    两部门已派出联合督查组调查核实相关情况要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控落实检验检疫票证查验规定完?#21697;?#27954;猪瘟检测和复核制度防止染疫猪肉原料进入食品加工环节

    市场监管总局农业农村部等部门要求各地全面落实防控责任强化防控措施规范信息报告和发布对不按要求履行防控责任的企业一旦发现将严厉查处

    三全食品疑似批次产品封存

    2月18日三全食品对外公告称公司在获知信息后第一时间与监管部门沟通开始行动承担相应责任并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作并对此事给广大消费者造成的困扰和不便公司表示?#29616;?#30340;歉意

    对于采取的应急措施三全食品表示已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组分别奔赴湖南甘肃两地协同当地有关部门核查相关情况三全食品也正积极配合相关政府部门的工作

    三大电商部分超市下架三全灌汤水饺

    2月17日记者梳理淘宝京东和苏宁三大电商购物网站发现已经无法搜索到三全灌汤水饺苏宁易购的搜索结果显示根据相关法律法规和政策无法显示相关的产品

    2月17日晚苏宁方面回应记者称在苏宁易购平台上销售的水饺没有问题但苏宁方面本着对消费者负责任的态度已经将相关商品进行下架处理

    欧尚质量总监2月18日称欧尚和大润发已于2月15日将所有三全猪肉水饺下架

    沃尔玛方面称没有销售媒体报道中所提及的三全相关批次商品会继续对此保?#32622;?#20999;关注并根据相关部门的指引采取行动

    专家4?#25370;?#33021;使非洲猪瘟入侵速冻水饺

    专家认为非洲猪瘟不是人畜?#19981;?#30149;虽然对猪有致命危险但对人没有任何危害属于只传猪不传人型病毒不会影响食品安全开展猪肉制品病毒核酸检测可为防控溯源工作提供线索

    对于高压态势下非洲猪瘟病毒还会流入速冻食品中专家指出有以下几?#25370;?#33021;

    一检测手段大大提高检测的灵敏度很高哪怕只有几个病毒它都能够检测出来

    二在进猪肉的时候还有猪肉在屠宰的时候没有甄别出一些潜伏期带病的猪它已经携带有非洲猪瘟病毒潜伏期大概是5到19天没有发病如果不是做专门的疾病检测的话肉眼看不出来让这样的猪肉混到了供货产品当中来

    三猪肉本身没有问题但是在运输加工包装的环节?#29615;?#27954;猪瘟病毒给污染了

    四病死猪肉混入生产环节一些?#23435;?#20102;减少损失私下贩卖感染的猪肉或者把病死猪拿去作为饲料生产原料的情况不是完全没有可能

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